New York Cheesecake mit Himbeeren ♥ ♥ ♥

New York Cheesecake mit Himbeeren

New York Cheesecake mit Himbeeren

Zur Geschichte:

So, nun das Rezept zur superleckeren Nachspeise, die es beim Abschluss-Menü gab. Dies ist ein sehr guter Himbeer-Käsekuchen und gar nicht so mächtig, wie man es bei fast einem Kilo Philadelphia vermuten würde. 😀 Das Rezept stammt aus dem supertollen Lecker Bakery Magazin (N°1/2012). Aus dieser Reihe habe ich schon einige Rezepte ausprobiert und finde sie immer sehr gut.

♥ Eure Dark Angel ♥

Hier geht es weiter zum Rezept…

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Kartoffel-Käse Gratin ♥ ♥

Hauptspeise

Hauptspeise

Zur Geschichte:

Dieses leckere Gratin war Teil des Abschluss-Menüs für meinen Freund. Der Hauptgang bestand aus Kalbsrouladen und Kartoffelgratin, allerdings finde ich gerade nicht das Rezept für die Rouladen. 😀 Es gibt aber zahlreiche leckere Rezepte im Internet. 😉

Die Vorspeise des Menüs war das bereits gepostete Vorspeisendreierlei und die Nachspeise (ein Himbeer-Käsekuchen) folgt auch noch demnächst!

♥ Eure Dark Angel ♥

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Vorspeisendreierlei ♥ ♥ ♥

Dreierlei Vorspeisen

Dreierlei Vorspeisen

Zur Geschichte:

Diese drei leckeren Vorspeisen (Mini-Quiche, Insalata Caprese und Russische Eier) waren dieses Jahr Teil eines Abschluss-Menüs für meinen Freund. Natürlich hat ihm alles geschmeckt, aber besonders gut fand er die Mini-Quiches. Leider gab es da ein Problem was das Verhältnis zwischen Stückzahl und gieriger Mäuler anbelangte, allerdings konnte ich die Meute mit einem Hauptgang und einer Nachspeise besänftigen. Dies ist mein erster Beitrag über eine herzhafte Speise. Kuchen und Törtchen sowie herzhafte Speisen und Snacks werden sich in diesem Blog abwechseln, sodass keiner übersüßt oder -salzen ist und immer etwas findet. 😉

♥ Eure Dark Angel ♥

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